市の有形文化財、函館市旧イギリス領事館(開港記念館)では、夏から初秋にかけて、ガクアジサイと西洋アジサイが訪れた人の目を楽しませます。函館山を背景に、レトロな建物と鮮やかなブルーのアジサイのコントラストは、函館ならではの花の風景です。館内では、「イギリス領事館」と函館の開港の歴史を伝える「開港記念館」との2つのテーマで資料が展示され、函館の歴史を学ぶことができます。
https://hakodate-kankou.com/british/
トラピスチヌ修道院に隣接する「市民の森」にはアジサイ園があり、例年7月下旬になると、アジサイ約1万3000株が咲き誇ります。早咲きから遅咲きまで、アナベルをはじめ約20種類のアジサイが植栽されており、例年6月下旬から9月中旬までの比較的長い期間、花を観賞できます。「市民の森」には、「ピクニックの丘」「見晴しの丘」「ミズバショウと木の道」など、自然を満喫できるエリアが充実しており、1周約2.3kmの園路を歩きながら、のんびりと散策を楽しめます。